AOP Saint Chinian - Rouge 

75% Syrah sur calcaire, 25% Grenache sur schiste

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Vin biologique certifié par ECOCERT 

Bouteille de 75 cl

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Cette cuvée symbolise joie et plaisir,  joie d'exercer ce métier,  le plaisir de faire plaisir.

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Elle est aussi le symbole du joyau. Comme l'artisan joaillier,le vigneron accompagne le vin jusqu'à son écrin de verre. 

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Ici, nous assemblons les plus beaux jus dans des amphores en terre cuite de 500L pour donner naissance à un vin singulier et voluptueux.

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Jòia rouge s'accorde parfaitement avec des mets délicats comme un pigeon rôti au four.